26.9.2015

PAISTETTUJA MUIKKUJA

Osta valmiiksi perattuja muikkuja muutama sata grammaa - puoli kiloa. Sekoita lautasella ruisjauhoja ja/tai ruiskorppujauhoja ja melko reilusti suolaa.  Paista voissa, ensin kuumalla pannulla pintaan väriä ja sitten miedolla lämmöllä kunnes kala läpikotaisin vaalea.
Paiston jälkeen vähän tilliä ja vaikkapa sitruunaa päälle ja Njam!
-Juhani -

1 kommentti:

  1. Luin, että osta valmiiksi paistettuja muikkuja. Jes sir:)
    Birgitta

    VastaaPoista